成都今年的蔬菜水果价格为何居高不下?

时间:2020-10-11 04:10:41作者:admin344

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不请自来,关于你们所说的水果、蔬菜为何居高不下主要有以下几个因素造成:

第一:土地撂荒,造成供不应求。

在家务农的农民工大量进城务工,造成土地撂荒,因此造成水果、蔬菜供不应求。

第二:承包费、人工费、肥料、农药……开销过高。

种植大户在承包土地进行种植时,土地承包费用按(我县情况)一亩地(田)费用大约在600-700元/亩,人工费按最低80元/天(在家基本上都是老年人,工作效率慢,请的人多就得增加成本),肥料价格的上涨(这因素较多,比如环保等),蔬菜、果树每个月不定期需要施肥、打药这些都得请人工,因此造成成本增加。

第三:自然因素

这个我就不多讲了,自然因素造成减产,种植户肯定得提高价格才能保本挣钱。

第四:收购商垄断。

收购商手里掌握许多需求信息,而大量的种植户无销售渠道,因此收购商低价收购高价卖出。

第五:冻库储藏、运输成本。

收购商为了追求更大的利益,将当季水果收购后进行储藏,在当季水果销售过市后,再将水果进行出售,期间冷库的储藏费用和运输费用将加在水果价上。

第六:举列说明

比如重庆的一个桃子种植户,承包了10亩地,每亩地600元/亩,一亩种植50棵树,每颗树结桃80斤,种植户的成本为:10×600=6000元,人工费开支估计:8000元(这得根据种植户实际请的人工数以及次数等情况),肥料费:5000,其他费用:按3000元计算,那么种植户的成本为:10×600+8000+5000+3000=24000元,种植户得到桃为10×50×80=40000斤,按0.8元/斤卖出:40000×0.8-24000=8000元为纯利润。

那么收购商在重庆0.8元/斤在种植户地里收购的桃子40000斤,拉回成都的每车拉10000斤,每车运费为假如为3000元,那么收购商的成本就是40000×0.8+4×3000=44000元,收购商为了达到盈利和快速将桃子销售,便对桃子定价为1.5元/斤进行批发,那么收购商盈利为40000×1.5-44000=16000元,这里没考虑从重庆运回来、储藏时的损耗,同时也没考虑税收问题哈!流动小商贩或超市再以1.5元买进价上,再进行加价,流动小商贩可以不考虑税收及门市费用问题,但是超市或者大型水果店铺必须考虑税收以及门市费用以及人工费用,因此在1.5元/斤的桃子上,加上税收、门市费用、工人工资等,基本上每斤提价到1-2元超市才会有收益,因此我们在超市买桃的价格在2.5-3.5元/斤。而刚才所说的流动的小商贩他们不存在税收、门市费用、人工费,那他们可以低价卖,当然可以,只是这样做会影响到超市和水果店的利益,毕竟超市和水果店才是收购商的大户,收购商可以给他们更低的价格,而小商贩一般的进货价普遍比他们高0.2-0.5元左右,所以小商贩的销售价基本上和超市售价一样。所以这就是造成蔬菜、水果的价格一直居高不下的原因。

个人觉得:天气对整个水果的价格有着非常的影响。天气处于不太好的状态,导致产量受到影响,自然价格也上去了。真正加价的实际上是水果销售的中间环节,在水果销售的整体市场上有着太多的中间商,这些中间商在水果销售的过程中层层加价,最终让水果价格处于一个较高的水平。

确实到顾客手中价格贵了几倍,其实钱都被顾客与果农间的“小二 小三 小四”赚去了,顾客感觉就是水果真贵,但果农除了辛辛苦苦劳动与成本投入外没赚什么钱。

综上所述个人觉得真正要降低水果价格,还是要降低中间成本,只有这样水果价格才能真正降下来。

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现在各地的蔬菜水果价格都比较高!

最近两年,生活水平提高了,水果蔬菜价格也是一路持续升高啊

基本上,蔬菜水果价格贵,与它的供需要求有关!供过于求,自然价格下跌,如果种植产减少,价格肯定上涨!造成价格波动的原因很多!比如说:去年荔枝大丰收,价格一路下滑,刚开始早市收购价在4元多,随后大量上市,价格在7天内跌破0.8元!实在是太多货了,收购商随后大压价!人工管理,农药,化肥都要大量投入,果农亏损太严重了!造成很多地方果贱伤农的事件,有的干脆连荔枝树都砍掉了!且看今年,荔枝是小年,(荔枝挂果分大小年)产量大减!今年的产量不到两成,收购价普遍在8元以上,还收不到货,产量太少了!蔬菜水果还会因为天气,管理,收购商,供应商等诸多环节有因果关系!所以说价格波动是正常的!


成都今年的蔬菜水果价格为何居高不下?

以苹果为例:大众化的水果一年四季都在卖,可是原来去年10元三斤的苹果,现在卖8-12元一斤。涨幅高达300%.烟台雪梨平时卖3.5元一斤,现在卖7元一斤涨幅200%。季节性水果更是轮翻涨价,老百姓感觉真的吃不起这水果。

炒房的钱炒水果去了。

季节还没到 大家就 迫不及待的想吃水果了 还有各种大环境的影响也算吧

这个问题不止是在成都吧??

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